陪伴日常每刻的溫暖食器 × 不退流行的經典單品 × 重要時刻的魅力配件，
　　每一件生活小物，都值得好好挑選，讓我遇見更好的自己。

　　比起華麗繁複的設計，更喜歡俐落細緻的剪裁；
　　比起精品名牌，更迷戀職人工藝；
　　比起每一季的流行，只跟隨自己的所見、喜好……。

　　有越來越多人，像本書作者香菜子小姐一樣，在物質豐盈之中，卻渴望回歸簡單的本質，
　　她精心挑選的每一件小物，都是將生活化繁為簡的努力。
　　她發現，原來真正的成熟大人，不貪多、不追流行，即能感受確切的踏實與豐滿。

　　● 簡單是一種選擇
　　琳瑯滿目的當季新品，獨家販售的限量商品、折扣誘人的品牌特賣……，對這些東西都不再動心，只堅信自己的信念，不再衝動購物，不再需要用滿滿的流行填滿自信，原來過簡單的生活、做簡單的自己，是如此自在。

　　● 不被流行左右，決定自己的生活主張
　　不論大家說這個東西多棒、多流行，實際在生活中使用的，是自己！尊重自己的直覺，感受穿在身上的衣服、用手包覆每天使用的琺瑯杯、用心欣賞盛裝美味的食器……，隨心卻謹慎的挑選每一件物品，想像真正使用的情景。

　　● 十年後，依然喜歡現在的自己
　　十年前買的衣服，穿在身上仍然感到舒適自在，不會感到不合時宜；隨著年歲過去，皮革包包跟著歲月愈變愈柔軟、有蘊涵。選物是一種練習，練習讓十年後的自己依然美麗。

　　● 不將就的選物哲學，不後悔的人生
　　生活總有一些時候，因為時間或是環境的限制，選擇了自己不那麼喜歡的物品，充滿將就、隨便的心情下，讓物品產生負面的價值……。不論是每天使用的器皿，亦或是久久才穿一次的衣服，都要讓它成為美麗回憶的一部分。

　　● 一支筆、一盞燈，皆是一種生活態度
　　書寫起來滑順流暢、粗細適中的鋼珠筆，造就出美麗的文字；一盞能精準投射、靈活調整的檯燈，是對百年工藝的無限傳承。使用每件好物背後，都是對專業職人的支持，也堅定自己時時刻刻保持相同的信念。

　　● 質樸．溫暖．經典，「東京生活雜貨設計師」的小物日常

　　不貪多、不追流行、不厭倦，東京生活雜貨設計師香菜子分享她77件的依戀好物，透過她的選物主張，帶大家重新檢視自己的日常、找回渴望輕盈、簡單的生活。

　　◇ 棉質上衣：MARGARET HOWELL的棉質上衣，擁有恰到好處的貼身感與稍長的下擺，無可挑剔。輕柔質感、溫柔觸感、剛剛好的版型，簡單樸實的姿態即能呈現出優雅氣質。

　　◇ 簡單的白襯衫：即使常穿洋裝，我卻無法離開白襯衫。每一件不同的細微設計，都是獨一無二的存在。白色總能讓人感到落落大方，整潔清爽，內心也輕盈了起來。

　　◇ Converse帆布鞋：擁有運動鞋般的舒適，又保有休閒鞋的樸質輕便，不論是休閒風或雅痞風，都可以醞釀出恰到好處的清新自然感。穿上它，總會讓人有「做自己」的感覺。

　　◇ 丹麥玻璃保鮮罐：讓繽紛的當季食材成為廚房裡的主角，放在玻璃保鮮罐中，襯托出食物的天然姿態，將自然景色帶入廚房。

　　◇ 柳宗理平底鍋：均勻溫和的熱度能將食材的美味引導出來，就連普通的荷包蛋都變得好吃。

　　◇ 手工馬口鐵罐：由日本專業師傅細心打造而成，邊邊角角的處理相當細膩，將蓋子闔上、關緊，完美貼合令人佩服。造型簡單卻不會單調乏味，是完美理想的置物盒。

　　◇ 英國柔感熱水壺：溫暖、柔軟的觸感，是冬夜裡的小幸福。比起讓整個房間暖和起來的暖氣，在腳底放一個熱水壺更能讓人舒服入眠，怎麼能夠不擁有呢？

　　◇ TOKYOBIKE腳踏車：日本設計、台灣製造。造型輕巧俐落，優雅騎乘穿梭於街巷，成為城市裡的美好風景。

本書特色

　　1「東京生活雜貨設計師」的選物觀點
　　對生活擁有獨到見解、具有藝術美學背景的東京雜貨設計師，透過服飾、雜貨、食器、文具的挑選，分享77件讓生活更具品味風格的選物練習，讓好東西為生活帶來自信能量。

　　2做物品的主人，主宰自己的人生
　　每一次的選物，都是認識自己的練習，讓好感物品堆砌出個性風格的自己。

　　3告別失序雜亂、買物棄物的輪迴
　　懂得找到適合自己的好感物品，從此不再需要斷捨離，實踐清爽簡約的簡單生活。

作者簡介

香菜子（Kanako）

　　模特兒／設計師／插畫家

　　1975年生，於女子美術大學工藝科主修陶藝。在學時便擔任模特兒，因懷孕而引退。生下第二個孩子後的2005年，以母親的角度創立雜貨品牌「LOTA PRODUCT」，設計媽媽們喜愛的東西。2008年起，以插畫家的身分活躍於業界，2013年再度從事模特兒的工作。著有《普段着BOOK》（主婦與生活社）、《香菜子Life》（Wani Books）、《ハレとケ 十二ヶ月、私の季節の楽しみ方》（寶島社）等書。

譯者簡介

蘇暐婷

　　國立臺北大學中文系畢業，日本明治大學國際日本學系交換留學，譯作領域包含小說、散文等文學書籍，以及室內設計、保健、食譜、科普、歷史等各類實用書。

　　來信指教：kamechann@gmail.com

名人推薦

　　小器生活創意總監  江明玉
　　簡約生活實踐者　朱俞君
　　設計觀察作家　吳東龍
　　策展人　梁浩軒Ocean
　　一是文化共同創辦人　馮宇
　　飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人　葉怡蘭
　　《美字練習日》作家　葉曄
　　音樂 × 插畫的夢想實踐家　貓王不討喜
　　設計工作室　霧室

前言

Part1 我的時尚配件
1、MARGARET HOWELL　棉質上衣
2、fog linen work　麻布包
3、override　貝雷帽
4、Converse　帆布鞋
5、dosa　藤編包
6、POLDER　藤編包
7、簡單的白襯衫
8、JUNYA WATANABE COMME des GARÇONS　套裝
9、homspun　連身洋裝
10、raregem　波士頓包
11、DUVETICA　羽絨外套
12、手式　內褲
13、ZUCCa　披肩
14、HAKUI　襯衫式圍裙
15、himie　項鍊
16、agete　耳環

Part2  我信賴的生活雜貨
17、tsuchiya織物所　桌墊
18、THE CONRAN SHOP　保冷野餐籃
19、井上尚之　碗
20、HOUSE DOCTOR　玻璃保鮮罐
21、fog linen work　托盤與麻布桌巾
22、FALCON　琺瑯杯
23、PUEBCO　水罐與玻璃杯
24、出西窯　附蓋子陶罐
25、柳宗理　迷你平底鍋
26、iitala　玻璃碗
27、KINTO　咖啡器具組
28、Cutipol　刀叉組
29、岡澤悅子　陶壺
30、野田琺瑯　茶壺
31、STAUB PICO　鑄鐵鍋
32、Le Creuset 方形牛排鍋
33、miele 洗碗機
34、miele 吸塵器
35、cosine 衣架
36、ANTOINETTE POISSON 抱枕
37、SyuRo 馬口鐵罐
38、TUBTRUGS 橡膠桶
39、MARGARET HOWELL HOUSEHOLD GOODS 熱水壺套與Popular 熱水壺
40、IDÉE 夏克爾木盒
41、uni的鋼珠筆與CENTROPEN 麥克筆
42、Soil 調味料乾燥劑
43、ANGLEPOISE 檯燈
44、Lisa Larson 動物陶飾
45、岡本典子 花束
46、TOKYOBILE 腳踏車
47、fabe 醫療枕
48、Astier de Villatte 線香
49、＆ 「柔軟毛巾」系列
50、熊與獅子 穴道按摩器
51、LOTA PRODUCT 大豆精油蠟燭
52、sonett 洗衣、廚房用漂白劑

Part3  我的私藏美食
53、MERCI BAKE　胡蘿蔔蛋糕
54、小林米穀店　七味辣椒粉
55、山上商店　鹽漬鮭魚
56、和久傳　蓮藕糕
57、OXYMORON　咖啡穀片
58、小麥與酵母 濱田家　豆麵包
59、真砂喜之助製麵所　麵線
60、i's Life　檸檬橄欖油
61、COCO FARM & WINERY　 紅酒
62、TOMMASO MASCIANTONIO 　有機橄欖
63、table ogino　 鄉村肉凍
64、uneclef 　熱狗
65、半澤雞蛋　煙燻蛋
66、豆撰　油豆腐
67、HAPPY NUTS DAY　花生醬
68、AND THE FRIET　油炸油

Part4  未來的購物清單
69、INDUBITABLY  玳瑁眼鏡
70、H.P.DECO  古董地毯
71、安藤雅信　義大利麵盤
72、小泉玻璃製作所　「futa to mi」
73、野田琺瑯　洗菜盆
74、社頭　明信片
75、漆藝中島　八角筷
76、Borsalin　毛呢帽
77、MARGARET HOWELL HOUSEHOLD GOODS　「LOVE SEAT」

這本書蒐羅了我心目中的寶貝物品，不少都是以我個人偏好挑選出來的，像是心愛的服飾、配件，生活不可缺少的雜貨用品，以及不容錯過的美食等等。
省視自己的生活，將寶貝列成清單時，我發覺年過四十的自己，在喜好上有了一些變化。所以，這份清單裡，除了有我從年輕時就喜歡的事物以外，還多了些讓自己成長、蛻變的新元素。
這次我在書裡介紹的，雖然絕大多數都是長年愛用的東西，但也有幾項，是最近我用更「成熟」的心態，以過去不曾有過的角度挑選出來的。或許我正處於有別於年輕時的另一段「成長期」呢。
說找到屬於自己的專屬配件，聽起來有點狂妄，但我真的是在這時候才有了這種感覺。歷經求學、結婚、生子，我的生活迎接了各式各樣的改變，其中總有些事物讓我愛不釋手，讓我不自覺愛上。把這些「寶貝」統統蒐集起來，成就了現在的我，以及現在的生活，這點我感觸極深。
或許我在書裡介紹的東西，對各位的生活沒什麼幫助，但若任何一項可以觸及您的心弦，讓您產生共鳴，我希望您一定要把它納入生活裡。
 
◎　MARGARET HOWELL棉質上衣
MARGARET HOWELL的棉質上衣我習慣當內搭穿，但它的好，其實不只如此。這麼多年來，我穿過各式各樣的棉質上衣，唯有這一件，稱得上「最好」。它除了擁有好看的版型，觸感也一級棒，不會太薄，也不會太厚。它輕巧的足以當作內搭，好質感讓我搭上針織外套時，也可以放心地讓它露出來。
我想特別介紹一下領子的剪裁。通常衣領太窄，疊穿的時候就會不小心露出來，不是這麼的好看，這件棉質上衣的領子雖然開到肩膀，卻不會低到胸口，有種絕妙的優雅感。另一點對我而言很重要的，是衣服的長度。內搭的衣服我習慣統統紮起來，太短的衣服懸在腰邊，會讓我渾身不自在。這件衣服長度稍長，適合完全紮起來，真是太完美了。
 
◎　Converse帆布鞋
至今為止，我已經穿破好幾雙Converse帆布鞋了！我幾乎都是白色、米色、黑色、灰色輪著穿，很少買顏色繽紛的鞋款。穿高筒或低筒，視當時的心情而定，最近比較常穿的是低筒。其實帆布鞋也有各式各樣的流行款式，有時我也會嘗試看看，但過沒多久又回到基本款。
這款鞋子擁有高機能運動鞋般的舒適感，令人驚豔，同時又保有休閒鞋樸質、令人安心的感覺。走休閒風時我一定會配帆布鞋，偏雅痞風時也是，可以醞釀出恰到好處的清新自然感。即使有一天我變成老奶奶了，家裡的玄關一定也會輕輕擺上一雙Converse帆布鞋。
 
◎　簡單的白襯衫
一回過神來，我的衣櫥已經掛滿白襯衫了，難怪家人會對我說：「你又買相同的衣服了」。可是這些襯衫對穿它的人而言，每件都是獨一無二的。像是領口的設計、袖子的寬度等等，雖然都叫「白襯衫」，但呈現出來的感覺和在穿搭上的用途，各有千秋，我是這麼認為的。
其實我本身很常穿洋裝，但我從來沒有想過要離開白襯衫。白色落落大方，整潔清爽，能和所有顏色搭配。當整體印象模糊不清時，加上一件白襯衫，立刻就很鮮明亮眼。不只如此，穩定的白色，還是陪伴我冒險的好夥伴。當我發現一件單品，心想「不曉得這件適不適合我」時，一定會試著搭上白襯衫。我發現，搭配自己穿慣的基本款，不論什麼樣的衣服，都可以塑造出自己的風格，好神奇啊。
 
◎　Himie項鍊
這其實是我人生的第一顆鑽石。過去我對珠寶可以說是毫無興趣，到了四十歲，卻突然有了「年紀到了，該戴顆鑽石了」的念頭。於是我開始思索，該從哪裡買入這值得紀念的珠寶，最後想到的是「himie」。這個牌子是由齒科技工下川宏道所經營的，造型精緻卻不奢華，彷彿歷經了長年歲月的淘洗，散發沈靜、堅忍不拔的味道。以鑽石而言，它的克數很小，卻是我費盡心思挑選的。這條項鍊在我往後的人生，一定會像護身符一樣，伴我走過春夏秋冬。希望它能靜靜地永遠陪在我左右。
 
◎　HOUSE DOCTOR玻璃保鮮罐
在廚房，我會盡量減少五顏六色的道具，因為當季食材已經擁有各種美麗的色彩了，不必連器皿都追求五彩繽紛。再來，廚房道具的挑選原則就是實用。在「halta」找到的丹麥製玻璃罐，正好符合我的理想。
罐子可以往上疊，即使是在東西容易愈積愈多的廚房，也不會占用空間。有時我會改變疊的方法，更改一下布置。這種罐子的材質是玻璃，很衛生，且看得到內容物，什麼時候要補充，一目瞭然。從鹽、砂糖、麵粉、太白粉到茶葉，光是把它們排在一起，罐子裡食材的各種形狀、顏色，就會替廚房醞釀出溫暖的節奏。
 
◎　FALCON琺瑯杯
我們家漱口的杯子，是英國「FALCON」的琺瑯杯。雖然玻璃杯和陶杯也很棒，但一想到早上匆匆忙忙，孩子們手忙腳亂的模樣，我腦中就不禁浮現杯子「哐啷！」一聲摔碎的慘狀。可若要用塑膠杯，又少了些質感，所以我選擇了堅固又美觀的琺瑯杯。洗手台最注重清潔，為此我挑選了不易留下水漬、連把手都沒有的素色漱口杯。相對的，顏色我選得比較特別，是帶點綠色的灰色，搭配俐落的杯緣線條，就能為缺乏變化的洗手台，增添溫暖的感覺。
 
◎　柳宗理迷你平底鍋
將這個平底鍋煎得吱吱作響，就連普通的荷包蛋都會變得很好吃，真是太神奇了！不曉得是因為火候，還是因為熱傳導的關係？我只是把蛋敲開、打到鍋裡，蛋白邊緣就會焦焦脆脆的，然後可能是因為心理作用，蛋黃吃起來就會特別香濃。
現在我手邊只有一個，但其實我們一家四口總共需要四個，這樣就能像餐廳一樣端出熱呼呼的漢堡排，但要買齊還是需要一點勇氣。由於我不能把這個迷你平底鍋只用在一個孩子身上，因此只能趁兩個孩子中有一個不在家時，才能告訴他「今天有驚喜唷！」然後將熱呼呼的漢堡排或荷包蛋端上桌。我想我還是暫時只在一個人吃午餐時使用，享受它帶來的美味好了。
 
◎　野田琺瑯茶壺
不曾一個人住的我，在租到辦公室後真是興奮得不得了，心想「我終於可以擺滿我心愛的東西了！」。為升學而到東京時，我是和已經在東京居住的姊姊一起生活的。結婚後，為了顧及家人的感受，我從未有過一份專屬於自己的空間。所以，我打算先在這裡慢慢喝上一杯茶（雖然這裡是工作場所），為此我挑選了一個專屬於自己的水壺。它的造型很簡單，甚至有點俗氣，顏色是向「MARGARET HOWELL」訂製的，是很濃郁的深棕色。水滾了之後，連把手都是燙的，一定要戴隔熱手套才拿得起來，但因為這是我第一次自己一個人住，所以多費點精神我也甘之如飴。
 
◎　IDÉE夏克爾木盒
這是我收到的禮物，我非常喜歡它。送禮的人說「感覺這很適合妳」，但似乎有些過譽了，讓我有些害羞。其實「夏克爾木盒」是我心心念念「總有一天要買」的夢幻逸品。
這款「IDÉE」發售的木盒，是加拿大名工藝家Brent Rourke的作品，每個細節都有他的堅持，據說就連他用來釘釘子的工具都有百年歷史，必須一邊維修一邊使用。一如夏克爾教徒的格言──「美寄寓在實用中」，夏克爾木盒明明沒什麼裝飾……不，正因為少了裝飾，才能凸顯出那簡單潔淨的美。
難得收到傳統工藝品，當然要用來裝放適合的東西囉，所以我現在把它當作針線盒。這款夏克爾木盒附有手把，移動起來很方便。我因為想隨時看到它，便將它擺在客廳裡。多虧如此，要縫釦子時我再也不怕麻煩，三兩下就完成了。
 
◎　COCO FARM & WINERY葡萄酒
位於娘家附近的社會福利機構「COCOROMI學園」，自一九五○年代起便致力開墾葡萄園，一九八○年代起釀造葡萄酒。他們僱用智能障礙人士，給予工作機會，協助其自給自足。這樣的企業理念值得敬佩，也讓我產生了共鳴。但我希望大家能將這些背景拋諸腦後，單純品嘗葡萄酒的滋味。
我第一次喝到COCO FARM & WINERY的葡萄酒，是在生日會的時候。「這是妳家當地的產品唷。」朋友說著將它送給了我。自那之後，我就經常飲用「COCOROMI SERIES Z」，這款葡萄酒有著新鮮的果香與刺激性的辣味，味道很有層次。這裡的葡萄酒，都是用橡木桶加上野生酵母（天然自生酵母）發酵而成的，能充分品嘗到大自然的味道。COCO FARM是我故鄉引以為傲的葡萄酒莊。
 
◎　漆藝中島八角筷
朋友告訴我「有種筷子非常好用。」是我認識這雙八角筷的契機。一聽說它連滑不溜丟的不規則蒟蒻邊都能輕鬆夾起，我的興趣就立刻被引燃了。
這雙八角筷不光是握柄，連筷尖都呈八角狀，且每一雙都是純手工製。要買齊一家四口的量，要價不斐，所以我先買了一人份，那是一雙價格合理的兒童筷，幫小兒子買的。我立刻拿在手上把玩，發現它真的很好用。不但重量恰到好處，八角狀拿起來也很順手，連不太會用筷子的兒子，都能自然優雅地拿得一手好筷，真令人感動。
至今為止，我對器皿、刀叉明明那麼堅持，對筷子卻毫無研究，這點我必須自我檢討。這雙筷子還有售後服務，那就是當用久了需要整理，師傅可以重削筷子。我們每天都會用到筷子，既然如此，它的價格我想也不算太貴吧。
 
◎　MARGARET HOWELL HOUSEHOLD GOODS「LOVE SEAT」長椅
這是我在「MARGARET HOWELL」商店發現的「ERCOL」長椅。纖細的椅腳，搭配椅背上一根根直直伸展的美麗木條，每一處設計都那麼恰到好處。不論從前面看、從側邊看，甚至從後面看都很完美，美得令人陶醉。
我本來以為，少了能讓人放鬆的扶手，且椅面是硬硬的木頭，坐起來應該不是很舒服才對，結果完全不是這麼回事。隨意擺上兩、三個花紋細膩的抱枕，一定會美得不得了。在底下鋪上一條高級地毯，肯定也美侖美奐。它的存在，光看著就賞心悅目。可惜我們家已經有一座沙發了，也沒有多餘的空間再擺一張椅子。即使真的買下了，也不曉得能不能長時間坐得住……。只為了讓自己在欣賞時，沉醉在幸福裡；只為了布置自己喜歡的空間而買……，這麼奢侈的家具，真希望哪天我也能買下來，這是我的心願。